Volkorenbrood
Productbeschrijving:
Een voedzame en klassieke mix voor een stevig volkorenbrood met een lichte zaadtoets. Makkelijk te bereiden en ideaal voor dagelijks gebruik.
Technische gegevens:
Ingrediënten: Roggemeel (67%), tarwebloem (25%), zaadmengeling (mix van sesamzaad, bruin lijnzaad, millet, zonnebloempitten en boekweit) (5%), zout, droge gist.
Bevat: tarwe, rogge, sesamzaad.
Kan sporen bevatten van: noten, pinda’s, melk.
Gebruiksaanwijzing: Doe de inhoud in een kom. Voeg 330 ml lauw water toe. 10–15 minuten stevig kneden tot een soepel deeg. Vorm het deeg tot een bal en laat 15 minuten rusten onder een vochtige handdoek. Kneed opnieuw, vorm tot een brood en laat 40 minuten rijzen. Bak 25 minuten op 210°C in een voorverwarmde oven.
Tip: plaats een schaaltje water onderin de oven voor een krokantere korst.
Netto gewicht: 600 g
Samengesteld in België met ingrediënten van EU- en niet-EU-oorsprong.
Ten minste houdbaar tot: zie verpakking.
Bewaren: op een koele, droge en donkere plaats.